Des experts du Département de l'agriculture et de la reproduction environnementale de Belgorod ont procédé à une dégustation de différentes variétés de pommes que les jardiniers locaux ont cultivées en 2018. Il est à noter que seuls les fruits qui ont été cultivés sur les pommiers expérimentaux de la pépinière Korochansky ont été autorisés à goûter.
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Les pommes ont été évaluées selon plusieurs critères, parmi lesquels le goût, la densité de la pulpe, la possibilité de stockage à long terme et les caractéristiques externes occupaient une place importante. En conséquence, les experts ont identifié trois variétés qui ont marqué le nombre maximum de points. Les pommes les plus délicieuses, robustes et de haute qualité ont été reconnues comme des variétés comme "l'académicien russe Kazakov" (dans un proche avenir sera portée au registre national) et les "Ligol" et "Honey Crisp" étrangères.
Toutes les variétés présentées à la dégustation seront zonées et recommandées pour la culture dans les jardins de la région de Belgorod.