Les données récentes du recensement du ministère de l'Agriculture, de l'Environnement et de l'Agriculture (DAERA) confirment le minimum de 30 ans pour les vaches laitières en Irlande du Nord.

Selon le représentant du conseil d'administration de la National Beef Association (NBA) en Irlande du Nord, Ernie Ritchie, la tendance à réduire le nombre de stocks augmentera jusqu'à ce que les agriculteurs obtiennent un prix équitable. Les coûts continuent de grimper, ce qui soulève de graves problèmes pour l'industrie.

Une analyse de la NBA montre que la combinaison de cette baisse des prix et des résultats d'une enquête agricole menée en décembre 2018, montrant une réduction de 5% du nombre de vaches fourragères par rapport à 2017, crée une image alarmante pour la future population locale. s'attendant au pire des cas et ils empêcheront une pénurie de bœuf importé, en prenant soin d'eux-mêmes », a déclaré le conseil d'administration de la National Beef Association en Irlande du Nord et a ajouté que« c'est contraire un effet positif et crée une offre excédentaire, ce qui entraîne une baisse des prix. En outre, les conditions météorologiques ont exacerbé la situation et, par conséquent, les agriculteurs d'Irlande du Nord ont considérablement réduit leurs bénéfices. »

Aujourd'hui, les prix du bœuf en Irlande du Nord sont nettement inférieurs à ceux du Royaume-Uni, en particulier en Écosse. L'argument traditionnel pour cette distinction est basé sur le coût supplémentaire du transport maritime à travers la mer d'Irlande.